Gitterroste für Würste

Der Wurstrost eignet sich besonders zum horizontalen Kochen/Räuchern von Würsten und Schinken, die anschließend in Scheiben geschnitten werden müssen/können. Die Roste sind genau auf den tatsächlichen Wurstdurchmesser abgestimmt und so konzipiert, dass die Würste optimal geschützt sind. Bei diesem Produkt steht die Hygiene im Vordergrund, da es keine Schmutzsammelstellen am Rost gibt.

Dasselbe Konzept kann auch zum Pasteurisieren von Dosen verwendet werden, da das Wasser dann leicht abtropft.